その他のビタミン
ビタミンB群
ビタミンB2は脂質の代謝を促す働きがあり、皮膚や髪の再生などにも関与しています。また、ビタミンB2には老化を促す過酸化脂質を分解する働きがあり、脂肪を効率よくエネルギーに変換する事が出来ます。
この為、ビタミンB2は脂質の燃焼を促して、エネルギー生成を行いますが、ビタミンB2が不足するとエネルギー不足になるだけでなく、脂肪が燃焼されずに体内にとどまるので、肥満の原因になってしまいます。
また、肉体労働の多い人の場合は、体が必要とするエネルギー量が多いので、ビタミンB２をしっかり摂取して、エネルギーの生成を促した方がいいでしょう。
ビタミンB2は、成長や発育を助ける事でも知られており、特に成長期にある子供には絶対必要な栄養なので、正常に発育させるためにも、積極的にビタミンB2の摂取を行ってしまいます。
ビタミンB群の一種である、ビタミンB6には、タンパク質の生成を助けています。タンパク質はアミノ酸が材料になって生成されていますが、タンパク質の合成に使われなったアミノ酸は、ビタミンB6にエネルギーの変換されて、身体の活動に利用されます。
ビタミンB6は体を構成する以外に、女性ホルモンの分泌を調節したり、皮膚の再生を行う働きがあります。ビオチンはビタミンBの仲間で、ビオチンの効果を上げたい場合は、ビタミンB2やビタミンB6を一緒に摂取すると、ビオチンの働きが効果的になるだけでなく、エネルギーの生成等も促されて身体の免疫力を上げるとされています。